法式烤布蕾crèmebrûlée
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奶油烤布蕾（法語：Crèmebrûlée、法語發音：[kʁɛmbʁyle]），是一種由雞蛋、牛奶、鮮奶油和焦糖為原料而製成的法國甜點，經常用布丁盅裝盛。,烤盤放進烤箱中下層，設定烘烤時間約為25~30分鐘，或觀察奶油蛋液全完凝固。檢查步驟是輕晃磁模，這時烤布蕾應該略保有布丁般彈性狀態即可出爐，切勿過度烘乾讓直地變得乾 ...,2021年7月2日—法式焦糖布丁，因為音譯又稱為烤布蕾，是法國的國民甜點也是許多餐廳會提供的餐後甜點，但其實...
【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾
小銅鍋～小銅鍋～女友一天到晚都在跟我說小銅鍋說他們的咖啡有多好喝，這終於要帶我去吃了啊！我手上拿的那個就是小銅鍋^^，是拿來作舒芙蕾的小銅鍋在台南目前有兩家店面，龍山街是近期開的第二家唷！因為女友通...